ホーチミンにハマり中！ももの女子旅日記【 第14話 / 連載4コマ漫画 】
各種チケットの手配はこちら2023年5月16日更新
ももの女子旅 in ホーチミン
ベトナム南部、ホーチミンにハマってしまった、OLもものホーチミン旅行日記。
何度となくホーチミンを訪れるももが、ホーチミンの楽しみ方を4コマ漫画でお届します。
さあ、今日、ももはどんな体験をしたのでしょうか？
第14話『もも、ベトナム南部で人気の麺料理ブンボーにハマる！』
ももの旅は続く・・・
今回ももがハマってしまった「ブンボー」に使われている麺「ブン」は、フォーと同じく米粉からできた麺です。
ブンはベトナム人の生活に密着した麺食材で、ベトナム中部～南部・ホーチミンの地元っ子にはフォーよりも人気の高い麺料理。ブンは鍋の締めやつけ麺、汁なし麺など様々なベトナム料理に使われています。
ホーチミンには、どっしりとした牛肉がのっているブンボーを出す屋台やレストランがたくさん☆
辛いもの好きの女子も、要注意！お店のおばちゃんの忠告を守らないと、もものように唐辛子を入れすぎてしまいますよ！
唐辛子以外にも、ライムをキュッと絞ってさっぱりしたブンボー、香草やバナナの花、空心菜の細切りなどを加えてヘルシーに食すなど、ブンボーの楽しみ方を自分好みにカスタマイズすることができます。
ホーチミンの楽しみ方は、まだまだたくさん！
次回乞うご期待★
ももが食べた、ベトナム麺料理ブンが気になったらこちら♪
これまでの、もものベトナム旅行が気になったらチェック！
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この記事を書いた人
ムラケン
ムラケンです！ベトナムはホーチミンに来てまだ1年未満の、イラストレーターです。ベトナムの日常を認知させるため、ベトナムの新たな発見や驚きを日常漫画にしつつ、イラスト活動をしています。カフェで黙々と絵を描いている日本人がいたら、多分それはぼくです。
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