数年前から耳するようになった「熟成肉」。日本では普通のお肉よりもお高いイメージがあり、なかなか食べる機会がない思います。せっかく物価の安いホーチミンに来たなら、ベトナム料理だけでなく普段日本では味わえないものを格安に食べてみるのはいかがですか？
今回は、お得にランチで熟成肉を味わえるお店“ Stoker Woodfired Grill&Bar (ストーカーウッドファイヤード グリル＆バー)”をご紹介します。
立地抜群！観光途中に立ち寄りやすいドンコイエリア
お土産屋さんが立ち並ぶドンコイ通り。そのドンコイ通りと交差するMac Thi Buoi(マックティーブイ)通りにあります。両替所や、お洋服の仕立屋さん“マングローブ”などのある通りです。
歩き疲れたら、またこれから観光を続けるためにパワーをつけたい時、立ち寄りやすいお店です。
おしゃれな店内で満席のランチタイム
装飾や壁紙に凝っていて、おしゃれな店内。
鹿の角でしょうか。夜には、どんな雰囲気に光るのか気になります。
ランチタイムには満席になっていて、人気の高さが伺えます。
予約なしで大丈夫ですが、早めに行くことをおすすめします。
おすすめは、平日限定のお得なセットランチ
お店の1階はバーカウンターのようになっていて、夜には雰囲気のいい店内でお酒と一緒にお肉を楽しめそうですが、今回はお得なランチセットをご紹介します。
こちらは、グランドメニュー。
やはり、ステーキはなかなかのお値段です。
こちらは、セットランチのメニュー。ランチは、平日のみになります。
ランチセット料金
スターター＋メインのセット 200,000ドン(約1,000円)
スターター＋メイン＋デザートのセット 240,000ドン(約1,200円)
メインで熟成肉を選ぶと＋75,000ドン(約375円)になります。
こちらのメニュー表にはクリスマス用でデザートにクリスマス表記がありますが、まだ始まっていなかったようで、今回はクリスマス用のデザートではありませんでした。
季節やイベントによってメニューも変わるようなので、何度行っても飽きなくていいですね。
1. 前菜 - Appetizer -
まずはスターター。
本日のスープと、パリパリとした薄いピザのようなものがついています。この日のスープは、ジャガイモのスープ。
2. メイン - Choice of Main -
こちらがメインの熟成肉。150gなので、ボリュームたっぷりです。
こちらは、グリル野菜の付け合せ。
ソースを2種類から選べますが、それとは別に塩などをつけてシンプルにお肉の味を楽しむのもおすすめです。
初めて熟成肉を食べましたが、濃厚でしっとりしていてとても美味しかったです。
3. デザート - Happy Ending -
最後はデザート。コーヒーか紅茶の選択で、ドリンクもついてきます。
デザートもボリュームがあるので、男性も満足できるのではないでしょうか。
ベトナムにしては少し贅沢なランチかもしれませんが、こんなにお得に熟成肉を味わえるお店は日本になかなかないと思うのでぜひ試してみてくださいね。
お店の情報
店舗名：Stoker Woodfired Grill&Bar (ストーカーウッドファイヤード グリル＆バー)
住所：44 Mac Thi Buoi St., Ben Nghe, Dist.1
営業時間：11:30~24:00 (月曜～金曜) / 16:00~24:00 (土曜、日曜）
