カフェ ・カーディナルCafé Cardinal

カフェ・カルディナルでは、朝食とランチはビュッフェまたはアラカルトで提供され、メープルシロップのバターミルクパンケーキ、チョリソー入りのブラックコッド、黒コショウで炒めたロブスターなどのメインコースがオーダーメイドで用意されています。

夕方になると、ディナーは上質なダイニングとなり、アラカルトとプリフィックスメニューでフレンチ料理が提供されます。デザートビュッフェでは、ホーチミン市で最高の選りすぐりのデザートとさまざまな輸入チーズが魅力的に用意されています。

一日を通じてのダイニングオプションに加えて、芸術的な会場では高級なスタイルでアフタヌーンティーが提供されており、オーストリアのリンザートルテ、フランスのエクレア、イギリスのスコーンなど、ヨーロッパ大陸各地から選りすぐりの品々が楽しめます。