ボリューム満点のサンドウィッチが食べられるカフェレストラン～Journeys Sandwich Bistro

ホーチミン滞在中ベトナム料理に飽きたら、ボリューム満点のサンドウィッチはいかがでしょうか。

ベトナムの朝食の定番といえば米粉麺のあっさりフォー、パクチーやレバーパテの挟まったベトナム風サンドウィッチ(バインミー)ですが、無性にボリューム満点なジャンキーなサンドウィッチが食べたくなることってありますよね。

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本日は、サンドウィッチを食べることができる、ベンタン市場目の前の好立地なカフェレストランをご紹介します。

Journeys Sandwich Bistro へのアクセス

観光名所、ベンタイン市場の目の前と抜群の立地！

ベンタイン市場Ben Thanh Market

ホーチミンの象徴！観光には絶対欠かせないスポット
Cho Ben Tanh.Dist.1. Ho Chi Minh
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ただし建物の2階に入っているため、少し分かりにくいので要注意です。1階は、貴金属のお店になっています。

お店を入り奥まで進むと、階段があります。階段下には、このようなお店の看板が出ているので目印にしてください。

2階のお店の入り口は、こちらです。

お店のホームページを見ると、Journeys Sandwich Cafe (ジャーニーズ サンドウィッチ カフェ)という名前でバックパッカー街エリアでもお店を出しています。そちらのカフェでも、メニュー内容や料金は同じようです。観光プランによって、店舗を使い分けても良さそうですね。

世界中の風景画が楽しめるおしゃれな店内

店内は、そんなに広くはない印象。20席ほどでしょうか。

ただし分かりにくい場所ゆえか、満席の店内をまだ見たことがありません。恐らくいつ来店しても、待たずに席に座れるかと思います。予定を詰め込んでいる、旅行者には嬉しいですね。この日は朝食をいただきに、10:00頃に来店。他のお客様はまだいませんでした。

店内は落ちついた色味の装飾でまとめられていて、壁に目をやると世界中の絵が映えるように工夫されています。外の喧騒からも離れ、まさに異国にいるような錯覚に陥るかも･･･！？

こちらの気球の写真はトルコでしょうか。

お隣の幾何学模様が美しいブルーのモスクの写真も素敵です。

黒い家具とレンガ調の壁が、とてもおしゃれな空間を作っています。

面積は狭いですが、バルコニー席も用意されています。そちらでは、ベンタイン市場を見下ろしながらのお食事も可能です。

ただし下の道路は通行量も多く、排気ガスが気になるので店内がおすすめかもしれません。

自分好みに作ることができるサンドウィッチ

サンドウィッチの注文方法は、こちらの3ステップ。

1. 具材をチョイス

メインとなる具を、チキン・ポーク・ビーフ・シーフードから選びます。

ニューヨークスタイルからメキシカン・トルコ風・ギリシャ風など、その日の気分に合わせて選べるのが嬉しいですね。

2. パンの種類をチョイス

たかがパンと、侮ることなかれ。食感・風味によって、サンドウィッチ全体の雰囲気が変わります。10種類のパンから選ぶことができます。

ベトナム風フランスパン、ブリオッシュ、ピタパン、オリーブのパン、全粒粉パン、キューバ風パン(食パンを焼いたもの)などなど。

全部の種類を試したことがないのですが、私のお気に入りは全粒粉パン。このパンは食パンタイプですが、かなりずっしりとしているのが特徴。ふわふわの軽めのパンよりも、かなりのボリュームが出ます。

3. サイドディッシュのチョイス

最後にサイドディッシュを選びましょう！

コールスロー、グリーンサラダ、ベトナム風ハーブサラダ、フライドポテトから選べます。私はいつもグリーンサラダばかり注文してしまいますが、マンゴー風味のさっぱりドレッシングがとっても気に入っています。

ドレッシングが美味しいサラダもおすすめ

肉別に、メニューが分けられていてとっても見やすいです。

この時は、全粒粉タイプのパン＆グリーンサラダをチョイス。

甘くない、バナナのチップスも添えらています。

サンドウィッチの他にも、サラダやその他のメニューが揃っています。

ここのサラダは、とにかくボリューム満点！

それぞれサンドウィッチを選び、シェアして他のメニューもっと考えている方、まずはサンドウィッチのボリュームを確認してからが良いかも。もしくは、3人以上で訪れたときに試してみたいですね。

お客様は、観光客や在住外国人がほとんどです。道端のバインミー(ベトナム風サンドウィッチ)に比べると高く感じますが、間違いなくそれ以上の価値があります！

本当に驚くボリュームなので訪れる際は空腹状態にしてくださいね。

お店の情報

店舗名：Journeys Sandwich Bistro (ジャーニーズ・サンドウィッチ・ビストロ)

住所：1st Floor, 30-36 Phan Boi Chau St., Ben Thanh Ward, Dist.1

営業時間：7:30～22:00 (月～土曜日) / 8:00～14:00 (日曜日)

ホームページ：https://www.journeyssandwichcafe.com/