本格派!日系コーヒーショップ〜UCC COFFEE ROASTERY

2018年11月2日更新

ベトナムと言えば、世界第二位を誇るコーヒー豆が有名です。気軽にコーヒーを飲むことのできるコーヒーショップやカフェが、街中のいたるところに存在しています。

今回は、日系のユーシーシー上島珈琲株式会社が運営する「UCC COFFEE ROASTERY(ユーシーシー・コーヒー・ローストリー)」というカフェについてご紹介します!

本格派コーヒーが楽しめるカフェ

こちらのお店は、ホーチミンの中心部から車で約10分、Binh Thanh(ビンタイン)区にある、サイゴンパールという日本人が多く住むレジデンス内に位置しています。

外観はこんな感じ。テラス席もあります。

店内には、大型の焙煎機がありました。

販売しているコーヒーは、ベトナム、ラオス、インドネシア、ハワイ産の厳選された豆を使用し、こちらの焙煎機で焙煎されているそうです。

木調でナチュラルな雰囲気。スペースも、広々としていました。

そしてさすが日系だけあって、非常に清潔感のある綺麗な店内。

小物の置き方すら、おしゃれですね。

美味しいコーヒーと絶品バインミー

今回私が注文した、お店の看板メニューでもあるバインミーは、あんこバターのバインミーです!

こちらは、単品だと50,000ドン(約250円)。

対象のドリンクとセットにすると、90,000ドン(約450円)です。

セット対象のドリンクは3つ

・MILK COFFEE ミルクコーヒー (店員さん曰く、甘くないラテらしい)

・BROWN SUGAR MILK COFFEE ブラウンシュガーミルクコーヒー

・AMERICANO アメリカーノ

ドリンク単品がだいたい70,000ドン(約350円)くらいなので、対象のドリンクでも良い方はセットにしたほうがお得ですね!

私は、店員さんに勧められたBROWN SUGAR MILK COFFEEをセットで注文。

出来上がりまでに10分程度かかりますが、パンをトーストし分量をしっかり測りながら、丁寧に作ってくれていました。

そして、出来上がったのがこちら!

まずはコーヒー。テイクアウト用にしてもらいました。

甘いラテが好きな人は、絶対好きなはず!

友人と3人で注文しましたが、満場一致で「これは美味しい!」

ミルクたっぷりではありますが、コーヒーの味がしっかりしていて、とても美味しかったです。

そしてこちらが、あんこバターバインミー!

バインミーの中に、あんこをバターがぎっしり詰まっています!

ベトナムのバインミーというと生野菜やハムなどが入っている惣菜系のものが主流な気がしますが、デザート感覚で食べられるあんこバターバインミーも絶品。

あんこを使ったおやつやパンはホーチミンのいろんなところで見かけますが、このバインミーのあんこは甘さ加減もちょうど良く美味しかったです。

デザート・バインミーの種類が豊富

あんこバター以外にも、あんこホイップクリームを使用したバインミー。

チョコレートバターを使用した、バインミー。

そして、ワッフルもありました。

リピーターに嬉しいポイントカードあり

こちらのコーヒーショップ、1杯のコーヒーにつき1スタンプ押してもらえるスタンプカードがあり、5つ貯まると1杯無料になるようです。

コーヒーの種類もたくさんあるみたいなので、リピートしたくなりますね!

中心部から少しだけ足を伸ばして、ぜひ休憩に立ち寄ってみてください♪

お店の情報

店名:UCC COFFEE ROASTERY (ユーシーシー・コーヒー・ローストリー)

住所:92 Nguyen Huu Canh St., Dist. Binh Thanh

電話:028 2253 4350

営業時間:7:00~19:30


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