ガン・ダックサン・ニャチャン

Ganh-đac san Nha Trang

中南部ニャチャン料理が食べられる貴重なレストラン

ビーチリゾートとして旅行客にも人気の中南部ニャチャン。そのニャチャンの名物料理を食べられるレストランです。新鮮なシーフードを素材にした料理から、ブン・カーと呼ばれる庶民派料理もおすすめ。チャーカーという魚のすり身を揚げたさつま揚げは、ベトナム全国で食べられるものの、ニャチャンが発祥といわれています。そのほか生春巻きのように自分で好きな具をライスペーパーにのせて巻く料理もベトナムらしさがあっておすすめです。ニャチャン料理はベトナム人の間でも人気がありますが、なかなか専門店がないのが残念なところ。こちらのお店は現地人にとっても、旅行者にとっても貴重なレストランといっていいでしょう。

更新日: 2018年11月20日

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店舗へのアクセス

    ショップ紹介

    店舗名ガン・ダックサン・ニャチャン (ガン)
    英語名 Ganh-đac san Nha Trang
    カテゴリ観光スポット / ユニオン・スクエア
    エリアドンコイ通り
    住所Union Square 171 Dong Khoi St,Dist.1.Ho Chi Minh
    マップマップを開く
    電話番号(08)3936 9599
    Web
    営業時間9~22時
    休日無休
    カード不可

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