揚げ春巻き、ソフトシェルクラブなど注文するものすべて美味しかったです。
ホア・トゥックHoa Tuc
昔はアヘン工場。一風変わったベトナム創作料理が自慢のレストラン
NOTE: 通常、ベトナムの祝日には価格が上がります。
フランス統治時代にアヘン工場として建てられた建物を改装してオープンしたのがレストラン「ホアトゥック」。市民劇場の裏手のハイバーチュン通り沿いにある路地をくぐると、両脇に洒落た外観のレストランが複数見つけることができます。こちらはその一角。晴れた日はオープンエア席で過ごすのもいいですし、室内の気品漂う空間で食事をとるのもおすすめ。料理はベトナム料理ですが、どれもほかのレストランや食堂ではみかけない創作料理が特徴。肉、野菜、果実の繊維を巧みに使ったヘルシー料理が自慢で、かつ低カロリーなので女性におすすめです。値段は多少高めで、中級レベルのレストランとなりますので、旅行最後の締めや、恋人夫婦での大切な時間を過ごす際に利用するのがおすすめとなります。
掲載ガイドブック
るるぶベトナム ホーチミン・ハノイ・ダナン(2020版) 2019年版更新日:2024年2月21日
店舗メニュー
店舗へのアクセス
ショップ紹介
店舗名 | ホア・トゥック (ホアトゥック) |
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英語名 | Hoa Tuc |
カテゴリ | レストラン / 高級ベトナム料理 |
エリア | ドンコイ通り・グエンフエ通り |
住所 | 74/7 Hai Ba Trung St. Dist.1. Ho Chi Minh |
マップ | マップを開く |
電話番号 | (08)38251676 |
Web ホームページ | |
営業時間 | 10~22時30分 |
休日 | 無休 |
予算 | ランチ : 200,000 VND(1,240円)ディナー : 400,000 VND(2,480円) |
座席数 | 172席 |
予約 | |
喫煙 | 喫煙可 |
カード |
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