ハウス・オブ・マーリン

サイゴン大教会のすぐ裏、Pasteur通りの小さな路地を進んでいくと、
まるで時空のトンネルのような、不思議な扉が現れます。

その名も「House of Merlin（ハウス・オブ・マーリン）」。
ここは、ただのカクテルバーではありません。
発明家マーリンの“秘密の地下実験室”をモチーフにした、異世界のような空間なのです。

一歩足を踏み入れた瞬間から、現代の喧騒は遠のき、あなたは19世紀のスチームパンクの世界へ。
店内には無数の歯車、真鍮の時計、そして未来の科学者さながらのバーテンダーたち。
お酒？いやそれはもう、魔法と呼んで差し支えないレベル。もちろん合法ですのでご安心を。

ドリンクメニューは、まるで旅の記録のように個性的。一杯で、あなたもマーリンと共にアジアの大地を巡っているような気分に。

さらに驚かされるのが、独創的なフードメニュー。「ピザ・ボーラーロット（牛肉の葉包みピザ）」「トムヤムピザ」など、
“それピザにしちゃう!?”というユニークな逸品が並びます。「ピザで世界一周」も、ここでは夢じゃありません！

火・木・日曜日には生演奏のジャズが響き、音楽とカクテルが交差するロマンチックな雰囲気が広がります。
スチームとスイングに包まれた空間で、時間を忘れてゆったりとしたひとときをどうぞ。