まだあるんですか?w
モン・フエ(ビンコムセンター)Mon Hue(Vincom Center)
中部古都フエ料理を気軽に堪能
ビンコムセンター最上階にはビンマートに隣接している小規模のフードコートがあります。店は3店の入っていて、「コム・エクスプレス」、「フォー24」といずれも多店舗展開している人気チェーン店。モンフエはホーチミン市内に約50店舗展開している大手で、コム・エクスプレスも同社が経営しています。「モン」は料理。「フエ」は中部古都を意味しており、店名通りフエ料理を食べることができます。19世紀から20世紀中頃まで謳歌した阮朝時代。フエに住む庶民が食べていたブンボーフエと呼ばれる麺料理から、皇族が嗜んでいたとされるコム・センと呼ばれる蓮の実チャーハンなどがおすすめ。そのほか、蒸し餅はフエ料理の象徴ともいえ、こちらも押さえておきたいところ。一般に紹介されているベトナム料理とは、一風変わった味付けが特徴のフエ料理。ベトナム料理と併せて食べておきましょう。
更新日:2023年4月27日
店舗へのアクセス
ショップ紹介
店舗名 | モン・フエ(ビンコムセンター) (モンフエ) |
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英語名 | Mon Hue(Vincom Center) |
カテゴリ | 観光スポット / ビンコム・センター |
エリア | ドンコイ通り・グエンフエ通り |
住所 | 72 Le Thanh Ton St. Dist.1. Ho Chi Minh |
マップ | マップを開く |
電話番号 | (08)7106 6610 |
Web ホームページ | お店のページ http://www.nhahangmonhue.vn/ |
営業時間 | 9~22時 |
休日 | 無休 |
座席数 | 200 |
喫煙 | 禁煙 |
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