シーバスのマッシュルームソース添え

クアンブイガーデンは、ベトナム家庭料理のお店。調味料に化学調味料などを使わず、安心で美味しいベトナム料理が楽しめます。在住日本人が通う人気店ですので、初めてのベトナム料理の方にも美味しく楽しめる...

レタントンに位置する「クアン・ブイ」は、新鮮なベトナムフルーツを使ったサラダや、エビ料理、鳥料理や揚げ春巻き、生春巻きなどの定番料理から幅広く楽しめるベトナム家庭料理です。 お料理は南部の食器...

観光に欠かすことのできない、ベンタイン市場から徒歩5分。市場からレライ通りをまっすぐ行くと、黄色い提灯のかかった3階建てのお店が「ブンダウ・ホームメイド」。二人の女性オーナーはハノイ出身、本場ハ...

居酒屋スタイルの鉄板焼き専門店 現在ホーチミン市内には250以上の日本食レストランが点在していますが、Mutekiはホーチミンの中心市...

ホーチミン市で唯一、そしてベトナムでも特別な存在である「Elisa Floating Restaurant」。サイゴン川の穏やかな流れの中にたたずむこのレストランは、広々とした4,000㎡以上の...