ベトナムへ旅行に来て食べたい料理といえばやはりベトナム料理ですよね。しかし今回ベトナム旅行へ来たからこそ食べてもらいたい点心についてご紹介します。ここホーチミンでは美味しい点心を日本よりも格安で楽しめるのです。エビがたっぷり使われていたり、高級な北京ダックなども日本よりもかなり格安でいただくことができます。そんなホーチミンの美味しい点心を楽しめるお店の中で今回はホーチミンに4店舗あり、在住日本人にも人気のあるDim Tu Tac（ディムトゥタック)をご紹介します。
高級感漂う雰囲気の中華料理店
今回ご紹介するのは、お土産屋が多く立ち並ぶドンコイ通りのすぐ近くの店舗です。5つ星ホテル、シェラトンサイゴンホテル＆タワーズの向かいにあり立ち寄りやすい場所だと思います。
外観は高級感があり少し入りづらい雰囲気があるかもしれませんが、入ってすぐに受付もありますし、英語を話せるスタッフもいるので安心です。
店内は奥に広がっていて、かなり席数があります。平日でもランチタイムは満席になりますし、休日は早めに行くか予約することをおすすめします。
ホームページから予約することが出来ます。
こちらの円卓は8人まで座れるので、大人数でワイワイと食べるのが良さそうですね。
もちろん少ない人数のお客さん向けに2人席や4人席もありますし、ベビーチェアもあるのでお子さん連れでも大丈夫です。
食器も可愛いですね。
小籠包からフカヒレまで豊富なメニュー
小さな方が点心のメニューで、大きい方がグランドメニューです。
写真もついていて、それぞれに中国語、ベトナム語、英語表記と値段もついているのでとても見やすいです。
フカヒレなど、高級食材を使ったメニューもあります。
こちらは、憧れの北京ダック。
こちらは１羽630,000ドン(約3,150円)です。驚きのお値段！日本だと、こんなに安く北京ダックは食べられないですよね。
今回は数人の友人と訪れたので、点心と大皿料理をそれぞれ注文しました。
定番の点心
小龍包
中に熱々のスープがたっぷり入っているので火傷に注意です。
海老蒸し餃子
ぷりぷりの海老が入っています。
蒸し海老腸粉
腸粉という言葉は聞きなれないかもしれませんが、米粉の生地に包まれた料理のことです。
満腹感がでる大皿料理
四季豆の炒め物
コリコリとした食感の四季豆がとても美味しいです。
酢豚
こちらの酢豚にはマンゴーが入っています。ベトナムらしいですね。
海鮮チャーハン
あんかけチャーハンのようになっています。とても優しいお味なので子供も食べやすいです。
こちらのお店、ジャスミン茶など温かいお茶を頼むとポットがテーブルに置かれ、頻繁にスタッフがお茶を入れてくれます。多いときには1口飲むだけで注ぎに来てくれるので、こちらからスタッフを呼ぶ必要もなく、心置きなくお喋りしながら食事を楽しむことが出来ます。
今回、これに杏仁豆腐も食べて1人1,300円ほどでした。
ホーチミンに在住した後日本に帰国した方が、ホーチミン旅行へ来たときにベトナム料理と同じくらい点心を食べたくなるという話も聞いたことがあるほど、安くて美味しいホーチミンの点心。ぜひ試してみてください。
お店情報
店舗名：Dim Tu Tac (ディムトゥタック)
住所：55 Dong Du St., Ben Nghe, Dist 1
電話：028 3826 6668
営業時間：10:00～22:00 (月～金) / 9:00～22:00 (土日)
ホームページ：https://www.dimtutac.com/
