アイテムの概要
※上記の価格はサービス料およびVAT込みの価格です。
料金
6,100 円
(1,000,000 VND)
熟成コンテチーズと紫蘇の葉を詰めた仔牛のフィレ (1名様分）
Veal tenderloin stuffed with Comté cheese & shizo leaves
6,100円
アイテム内容の説明
仔牛のフィレ肉に12ヶ月熟成コンテチーズと紫蘇の葉を詰め、さらに「ブランジェール」風のポテト、チンゲンサイ、ビールとベーコンのエマルション、サテオイルを添えた一品です。価格は1,000,000 VNDです。
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