【閉店】サイゴンカフェ

インターナショナルホテルの象徴ともいえるシェラトンホテル。正面ロビーの左の階段を上がった左手にあるのが「サイゴンカフェ」です。ここでは、アジアン料理から西洋料理に至るまで数多くの料理をビュッフェ形式で楽しむことができます。特に魚介類は、注文後に調理をしてくれますので、新鮮そのもの。ベトナムの王道料理ももちろん充実しているほか、シェフが切り分けてくれる柔らかいビーフステーキも人気メニューの一つ。ブレイクファーストは10時までで、お値段は52万ドン、ランチは12時から14時30分までで63万ドン、ディナータイムは18時から22時で、105万ドンとなります。週末は多少割高になりますが、一級品の味わいと料理の種類の多さには、舌が肥えているビジネスマンやホーチミン在住奥様方も脱帽の様子。宿泊者もそうでない方も、是非その味を確かめてください。