【閉店】ケイジ・バー&ラウンジ

タパスといえば、スペイン料理のアペタイザーを指し、いわゆる小皿料理となります。スペイン人は、しばしばバーレストランでワインと一緒に、このタパスをおつまみ感覚で楽しむのが定番。生ハムをはじめ、シーフードやサラダにはオリーブオイルがふんだんにかけられていて、地中海料理の王道を食べることができます。オープンの玄関口に風通しのいいカヴァはランチタイムはもちろんのこと、夜が雰囲気があっておすすめ。スペイン料理レストランにいながらにして、ホーチミンの南国気分に浸る時間は格別です。脚の長いテーブル席に座って、大切な人とひっそりと談笑するのも素敵な思い出になるはず。場所はホーチミンシティ中心の市民劇場から徒歩5分圏内。市民劇場裏手のハイバーチュン通りを少し北上し、右手に見える幅狭い道に折れます。この界隈は小奇麗なレストラン＆バーが並び、絶えず旅行客や在住外国人で賑わっています。