ホーチミンの北にあるトゥードック、そしてビンズオンで展開している台湾ミルクティーのお店、「DREAMTEA(ドリームティー)」をご紹介します。
当サイトでも何度も触れられている点ですが、ベトナムでは現在多くの台湾系のタピオカミルクティーの店が次々に出店しています。
暑いときに、冷たくて甘いミルクティーはクールダウンに最高のアイテムですね。先日ビンズオンにでかけた際に、ビンズオンに新しくできたDREAMTEA(ドリームティー)というお店を見つけました。
ホーチミン郊外トゥドゥックからの二号店
こちらのお店、台湾からの女性のオーナーが最初トゥドゥックにお店を開かれたのだとか。今回、私が行ったビンズオンのお店は二号店らしいです。
小さなお店ですが、内装はとっても女の子らしい作りになっています。水色の椅子が可愛くていいですね。クーラーも程よく効いていて、休憩にちょうどぴったりです。
ドリンクの価格帯は、20,000ドン(約100円)～60,000ドン(約300円)と悪くない値段設定ですね。
今回私は、紅茶(Hồng Trà / ホンチャー)を注文してみることにしました。
私が行ったこの日はキャンペーン中でトッピングは無料だということだったので、トッピングは噛みごたえがタピオカとはまた違う、寒天(Trân Châu Trắng / チャンチャウチャン)を選択しました。
ベトナムの暑さに嬉しいアイスティー
こちらが私が頼んだドリンクです。緑色のパッケージが控えめな印象でいいですね。それではいただいててみましょう。
甘さは控えめの30%にしたので、飲みごこちはとってもスッキリしています。のどが渇いたときに、スッキリ飲める味ですね。
トッピングで注文した寒天ですが、これがまた食感が新しくておもしろいですね。タピオカミルクティーのタピオカとはまた違う弾力があるものの、サクッと噛みちぎれる快感がとっても気持ちいいですね。ぜひ、タピオカだけでなく寒天を試してみられることをおすすめします。
こちらのお店、もちろんタピオカミルクティーも用意されていますし、その他にも抹茶や烏龍茶のミルクティーやチョコレートミルクティーも用意されています。また、軽食もあります。
ホーチミンで、色んな種類の台湾ミルクティーを制覇していきたいですね。
ベトナムでの台湾ミルクティーの注文のコツ
さてさて、ベトナムに多く出店しているミルクティーのお店。大体のお店で、氷の量と砂糖の量をカスタマイズすることができます。ベトナム語で氷は「đá / ダー」、砂糖は「đường / ドゥン」と言います。私の経験上、私たち日本人はお茶に砂糖を入れる習慣に慣れていないので砂糖は少なめに設定しておいたほうがいいでしょう。
いかがだったでしょうか？この記事でご紹介したのは、ホーチミンの北に位置する街ビンズオン省の店舗ですが、こちらのDREAMTEA(ドリームティー)、ホーチミンでも展開されています。ベトナムのお昼の休憩に、遊びに行かれるのはいかがでしょうか？
お店の情報
店舗名：DREAMTEA(ドリームティー)
ホーチミン・トゥドゥック店
住所： 185 Hoang Dieu 2 St., Linh Trung, Dist.Thu Duc
営業時間：9:00〜22:00
ビンズオン店
住所：79 Duon D1 St., An Phu, Thuan An, Binh Duong
営業時間：9:00〜22:30
