6つ星ホテルにある中華レストラン
「ホーチミンで飲茶？」と不思議に感じる方もいらっしゃると思いますが、リーズナブルで美味しい飲茶が食べられるレストランが多いここホーチミン。いくつかおすすめのお店がありますが、今回はホーチミンで最も豪華だと言われる、6つ星ホテル“The Reverie Sagon (ザ・レヴェリー・サイゴン)"にある、The Royal Pavilion (ロイヤル・パビリオン)という中華レストランをご紹介します。
レストランへの行き方
ホテル自体はドンコイ通り・グエンフエ通りどちらにも入り口があり、エスカレーター又はエレベータでL4まで上がります。このフロアになると急に豪華絢爛な雰囲気となり、ここで写真を撮影する方も多いです。
入店時の注意点
店内に入るには、ホーチミンでは珍しいドレスコードがあります。と言っても、そこまで堅苦しいものではなく、ハーフパンツ(ショートも含む)、ミニスカート、ビーチサンダルなどがNGです。
また、12歳以下のお子様の入店も不可の為、ご注意下さい。
おすすめ飲茶メニュー
小籠包
飲茶と言えば皆さん必ずオーダーするのが小籠包、お味は肉汁たっぷりでとっても美味しいです。こちらのお店はサーブにも拘りがあり、取りやすいように出して下さいます。蒸し籠からお箸でとる時に、皮が破れて肉汁が溢れだしてしまうことが多々ありますが、その点が配慮されていてサービスの良さにも驚きです。
エビ餃子
続いてプリップリのエビが入っているエビ餃子は、中身のエビが大きくて食べ応えがあります。
カニ餃子
カニのすり身が入った、こちらの餃子もオススメです。
麻婆豆腐・海鮮粥
その他、この日飲茶意外に頼んだのは麻婆豆腐と海鮮粥。海鮮粥はホタテやイカ、エビが入っていてとっても優しい味で毎回頼んでしまいます。
かわいいデザート
最後にデザートとして、このかわいいブタ…中身はカスタードなんです。かわいいのと甘い物食べたさで、お腹いっぱいなのについつい頼んでしまいます。
1人2,000円ほどで楽しめる値段
もちろん注文するもの(例：北京ダック、フカヒレスープなど)によっては正直お高めのものもありますが、今回注文した内容は合計で約1,200,000ドン(6,000円ほど)で、3人だったので1人約2,000円ほどと意外とリーズナブル。
麻婆豆腐が一番高くて約400,000ドン(約2,000円)、海鮮粥が120,000ドン(約600円)、飲茶メニューは約80,000〜180,000円(約400〜900円)でした。
飲茶メニューについては、3つ又は4つからのオーダーとなりますが、人数が5人だった場合などは個数を追加することも出来ます。
他の飲茶店に比べると少しお値段がする部分もありますが、高級ホテルでの飲茶をこれだけリーズナブルに食べられるのはホーチミンならではかなと思います。ディナーになると少しお高めになってしまいますが、是非ランチにでも利用してみてはいかがでしょうか。
お店の情報
店舗名：The Royal Pavilion (ロイヤル・パビリオン)
住所：The Reverie Saigon (ザ・レヴェリー・サイゴン) 内
Level 4, 22-36 Nguyen Hue St., Dist.1
電話：028 6268 1888
営業時間：11:00〜14:00、18:00〜22:00
※飲茶メニューはランチのみ
