アン・クアン

北ベトナム料理で有名な料理屋なら、ぜひ立ち寄りたいのが「アン クアン」です！

アン クアンは、砂糖の甘さとは一線を画す、上品な甘さと肉の旨味が特徴の料理を提供しています！さらに、北ベトナム料理らしい素朴な盛り付けも魅力の一つです！

おすすめメニューは、ご飯がふっくらと炊きあがった「チャーハン 牛肉と漬物添え」。牛肉はしっかりと味付けされており、ご飯との相性抜群となっています！また、「味噌と茄子の煮魚」も人気メニューの一つ。濃厚な味わいの煮魚と、さっぱりとした味噌と茄子の組み合わせが絶妙です。

その他にも、名物の「鶏肉とパイナップルのカレー」や、「揚げ春巻き」など、様々な北ベトナム料理を堪能することができます！