ニャーハンゴン

日本人観光客にとってはすでにお馴染みのレストラン。ガイドブックにも度々掲載され、その人気は現在も留まることを知りません。入口を抜けるとオープンエアのテーブル席が広がり、内部中央の噴水がベトナムの雰囲気を演出しています。2階は団体およびテラス席となっています。テラス席は夜がおすすめですが、席数が少ないので早めに行きましょう。注文方法は2種類あり、一つは通常通りメニューを見て決める方法。もう一つは料理を指差して選ぶ方法です。店内の脇には一列に並んで何十種類というベトナム料理が屋台式に並んでいます。フォーやブン、ブンボーフエなどの米粉麺や、ホーチミン名物バインセオ、貝類にスイーツのチェーなど、どれもベトナムを代表する名物料理なので、ここであらかたの料理を堪能したいところ。味も申し分ないことから、旅行客のみならず現地のベトナム人にも人気があります。特に夜は大勢の客で賑わうので、ゆっくりと食べたいのであれば昼時がおすすめ。650席という大収容レストランのためか、少人数の予約は承っていません。