"カフェ"と聞いて何をイメージしますか？ みなさんはカフェと聞くと何を思い浮かべますか？ 筆者は、カフェと聞くと花柄のワンピースを着たほんのり茶髪の女子大生が自由が丘のオシャレなカフェでミルクティーをすする姿をイメージします。 しかし、平日のお昼どき、ベトナムのローカルなカフェに一本足を踏み入れると、そこには「自由が丘」も「女子大生」も無縁の世界が広がっています… 店...