ベトナム人が日常的に食べる屋台飯のひとつにお粥(Chao=チャオ)があります。鶏肉、魚、牡蠣、ウナギなど色々な種類のお粥がありますが、今回はホルモン(Long=ロン)粥を食べて参りましたのでご紹介します！お店の場所 Chao LongはPasteur(パスター)通りを脇に入った道Vo Thi Sau(ヴォティサウ)通りにあります。中心地からタクシーで10分程で、すぐ近くにピンクの教会、...