ホーチミンの家庭料理スポット一覧

NOTE: 通常、ベトナムの祝日には価格が上がります。 自分の体質に合った食事を提供する全く新しいスタイルのレストラン・日本薬膳料理「Yakuzen」は、毎日の食事で健康を手に入れられる日...

NOTE: 通常、ベトナムの祝日には価格が上がります。 クアンブイガーデンは、ベトナム家庭料理のお店。調味料に化学調味料などを使わず、安心で美味しいベトナム料理が楽しめます。在住日本人が通...

NOTE: 通常、ベトナムの祝日には価格が上がります。 レタントンに位置する「クアン・ブイ」は、新鮮なベトナムフルーツを使ったサラダや、エビ料理、鳥料理や揚げ春巻き、生春巻きなどの定番料理...

ベトナムに来たのだから、西洋風の小洒落た雰囲気よりも、東南アジアとしてのベトナムを感じたい、そう考える人も多いでしょう。そんな旅行者にぴったりのレストランが「ゴック・チャウ・ガーデン」です。ベト...

NOTE: 通常、ベトナムの祝日には価格が上がります。 2017年12月オープンにして、旅行客はもちろん現地ベトナム人からも人気のベトナム料理レストラン。稲を育てる農村で過ごすようなイメー...

ベトナムや日本の食材を使って日本人料理長が腕を振るう日本人経営のお店が多く第２のホーチミン日本人街と言われる「ファンビッチャン」に位置する料理屋。煮物やおひたしなどの日替わりおばんざいがあり、ほ...

昼間はご飯、定食が人気で、納豆や海鮮がのっているバクダン丼は店の一番人気。それ以外にも定番どころから、家庭料理、創作料理とあらゆる日本食メニューが揃っています。一方夜になると居酒屋スタイルとなり...

ドンコイ通りの交差点を曲がったサイゴン川寄りにあるゴードゥッケ通り。その通り沿いにある白い建物が目印。市内に複数店舗あるチェーン店で、主に観光客、もしくはベトナム人ビジネスマンに人気があります。...

冷房が効いているレストランでも、高級感があるところでもありません。一般庶民のベトナム人が足繁く通うローカル食堂。しかし、大人気で現地在住者からも「そこらへんのレストランよりもおいしい」と評判です...

スープ、麺料理、ご飯料理、惣菜と数十のベトナム料理がメニューに並ぶ、正統派のベトナム家庭料理レストラン。指さしで選ぶビンザン食堂の惣菜や専門の食堂で食べられる料理を集結させた、現地人だけではなく...

ベトナム料理の奥深さに触れるなら、ホア・トゥクの料理教室がベスト。地元の市場で新鮮な食材を手に入れ、その後は実践的な経験を通して、ベトナム料理の真髄を追求できる。ここでは食材だけでなく、文化も一...

日本人オーナーが経営するベトナム料理レストラン。レタントン通りと並行して走るリートゥチョン通り沿いにあります。市民劇場から徒歩圏内です。一見すると見つけづらい外観です。入口入った上階がフロアで小...

ワインやビールもお手頃価格で楽しめ、フランス人オーナにより作られる家庭的な味のフランス料理は、一皿注文すれば2~3人前になるほどのボリューム。名物ともなっている鴨肉のローストは、一度ご賞味あれ。...

レタントン通りの日本人街界隈に位置するベトナム料理レストラン。ベトナム人に日ごろから親しまれているバイン・ミーや生春巻き、フォーにベトナミーズチャーハンなど定番どころが揃っています。両親が仕事で...

白亜の邸宅はフレンチコロニアル。ビラをレストランに改築したこちらは、化学調味料不使用のヘルシーベトナム料理を楽しむことができる人気レストラン。アラカルト、コースともに十分なメニューを取り揃えてお...

最初は小さな食堂からはじめたこちらのレストラン。現在では数々の賞を受賞して、ベトナムが誇る老舗レストランへと成長しました。店内は小ぢんまりとしているものの、2階建なので収容人数は多い。席に座ると...

どこか心が落ち着く雰囲気が流れるこちらのカフェは、1区のハイバーチュン通りを北上して、一本道を逸れて、さらに路地へ入った先にあります。路地裏のカフェというのは、現地人にとっては比較的馴染みのある...