ホーチミンの麺料理記事一覧
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ローカルレストラン初心者にもおすすめできるフォーのお店
ベトナムの定番料理といえばフォー。 ホーチミンには、観光客向けから地元の人向けのお店まで、フォーが食べられるお店...
春雨、坦々麺風フォー……ちょっとマイナーなベトナム料理をご紹介
ベトナム料理はたくさんの種類があり、在住4年の私もまだまだ知らない料理がたくさんあります。 フォーや春巻きやバイ...
ちょっとマイナーなベトナム料理を食べよう
-- 13748 -- Article Image -- ベトナム料理はたくさんの種類があり、在住4...
ニャチャン名物のローカルフードを食べよう!
-- 13720 -- Article Image -- ベトナム南部のビーチリゾート、ニャチャン。 ...
プノンペンでカンボジアローカルフードを楽しもう
ホーチミンからバスで6時間で行ける隣の国カンボジアの首都プノンペン。 ホーチミンよりのどかで、また宗教や文字も異...
五区の中華街で食べたい!おいしいローカルフード・フーティウ&バインミー
ホーチミン5区は中華街で、華僑の人が多く住んでいます。 中心地からは外れますが、ベトナムと中国らしさがミックスし...
まだまだ食べたことないマイナーなベトナム料理を食べてみよう
ベトナム料理はたくさんの種類があり、在住4年の私もまだまだ知らない料理がたくさんあります。 フォーや春巻きやバイ...
まだまだあるベトナム麺料理!バインダークア、ベトナム風お雑煮「バインドュックノン」…を食べてみよう
ちょっとマイナーなベトナム料理を食べてみよう
ホーチミン5区のおすすめ中華料理店2つ
レタントンの鶏ラーメン屋さん2店をご紹介
ホーチミン7区 おすすめレストラン10選
外国人の住むマンションが多く建っているホーチミン7区(フーミーフン)。そんな7区には多種多様なレストランがたくさん...
ダナンの2大名物料理と、おすすめレストラン
ローカル麺料理「ブンリュー」を食べよう! ~「Bun Riu Cua Oc」
「ブン・リュー」って? 現地ではフォー以上に親しまれている、ベトナム人の国民食である「ブ...
ローカルな麺料理を味わおう〜Bun thit nuong Kiều Bảo(ブンティットヌン・キウバオ)〜
「Bun thit nuong(ブンティットヌン)」って? ベトナムではフォーより日常的...
ホーチミンで安定の日系ラーメンを「8番らーめん」
「8番らーめん」って? 以前も書きましたが、実はホーチミンはラーメン激戦区。多くのラーメンチェ...
ホーチミンで日本のラーメンを「麵屋武一」
ホーチミンで、ラーメン……? と思うかもしれませんが、実はホーチミンはラーメン激戦区と言われて...
日本人街で絶品ブンチャー・ハノイを食べよう「Bun Cha Ha Noi 26(ブンチャーハノイ26)」
ブンチャー・ハノイって? ブンチャー・ハノイとは、ヌクマムベースの甘めのつけだれに、ブンという...
いろんなフォーが楽しめるフォー専門店「ママフォー」
フォーにもいろんな種類がある 観光でベトナムを訪れた方が必ず一度は食べたいと思うのが、フォー。...
高級ベトナム料理レストラン「テンプル・クラブ」でディナーを
「テンプル・クラブ」って? ホーチミンのガイドブックによく載っている、高級路線のベトナム料理レ...