フンヴィエットレストラン

Nha Hang Huong Viet

新旧融合のベトナム料理店-フンヴィエットスパ予約で10%OFF!

レタントン通りは日本人街通りとして有名です。周辺は日本語の看板があちらこちらに見える不思議な通りで、リトルトーキョーとも呼ばれています。フンヴィエット(nha hang huong viet)は、ベトナムの香りという意味です。そのイメージの通り、お店は、どこか懐かしく昭和らしさを感じさせるベトナムらしい佇まいです。ベトナムの懐かしさと現在のベトナムをイメージした新旧融合した店構えは、オーナーのセンスが伺えます。お店に入ると、今のホーチミンを象徴しているような豪華なソファがあり、おしゃれな雰囲気でゆっくり食事を楽しむことができます。また、食器はソンベー焼きやバンブー素材を利用していて、ベトナムの食器類も楽しみながら、ベトナム料理を楽しむことができます。

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更新日:2019年5月22日

フンヴィエットレストラン

Nha Hang Huong Viet

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高級ソファで!ベトナム料理をひと通り楽しめるレストラン-予約で10%OFF

どこか懐かしい佇まいでベトナム料理を

フンヴィエットレストラン(Nha Hang Huong Viet)は、ホーチミンの新旧が融合した内装デザインが楽しめます。インテリアには、ベトナムの昔ながらのソンベー焼きや、ベトナムの帽子(ノン)それに、漁や畑仕事で利用されていたバンブー素材のものが飾られています。

食器はすべて陶磁器。ベトナムは古くから陶磁器文化が盛んで、かつては中国への朝貢品としても重宝されていました。現在では一般家庭の調度品やお土産品としてデザインも多様となっていますが、マウンテンリトリートで扱う食器はすべて古くからある文様の食器のみを使用。さらに、ベトナム料理において特筆すべき料理が土鍋。器大ほどの土鍋で作る煮込み料理は味がよく染み込み、保温性もあるとのこと。

中に入ってみると、その雰囲気のまま素敵なソファでベトナム料理を楽しむことができます。また、お昼は50,000VNDで楽しめるランチメニューもありそこに一品料理を追加してベトナム料理を楽しむのもおすすめです。夜は、高級ベトナム料理店に必ず置いてある料理がひととおりこのお店でも楽しめます。

フンヴィエットレストランで楽しめるベトナム料理をご紹介

フンヴィエットレストランで楽しめるベトナム料理についてご紹介しましょう。

ハノイ料理:ブンチャーハノイ

かにのソフトシェル

セットランチ

鍋料理

おすすめのベトナム料理(ランチ料理)

またフンヴィエットレストランはベトナムでコムタムと言われるプレートランチも人気です。ホーチミンで必ず食べたい料理といえば、コムスーンと言われる豚肉料理です。これは南部で有名なホーチミン料理といっていいでしょう。またベトナムでは朝によく食べられる麺料理も楽しめます。

ロールサラダ

コムタムスン

※写真はレストランのものと異なります。

南部名物料理、コムタムスンを食べればベトナム料理通といえるでしょう。豚肉を甘いタレにつけて香ばしく焼いた料理は、ベトナム人だけでなく日本人の口にもよく合います。Com Tamはブロークンライスという意味で三分の一ていどに砕いたご飯です。

ベトナムのデザートといえばチェー

ベトナムのドリンクも楽しめます

ベトナムのビール!サイゴンスペシャル

アイスハイビスカスティー

南国らしい真っ赤なハイビスカスティーはビタミンCたっぷりで日焼けしたお肌にもおすすめです。

お腹がいっぱいになったらそのままスパへ

フンヴィエットスパ&ネイルサロン (フーンヴィエットスパ)

フンヴィエットスパ&ネイルサロンHuong Viet Spa & Nail salon

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ベトナム料理をひと通り楽しんだあとは、2階にあるフーンヴェットスパでマッサージを受けてみてはいかがでしょうか。オーナーさんは通常レストランにいるので、スタッフの教育もしっかり行き届いています。よくみるオーナーさんの前だけでしっかり仕事する様はこのレストランではないでしょう。

店舗メニュー

      フンヴィエットレストラン ブンチャーハノイ

      ブンチャーハノイ

      ハノイの人気料理 ブンチャーハノイをホーチミンで楽しめます。
      75,000VND 375
      フンヴィエットレストラン カニのソフトシェル

      カニのソフトシェル

      絶品脱皮してすぐのカニのソフトシェル
      220,000VND 1,100
      フンヴィエットレストラン ベトナム麺ブンとカニの炒め

      ベトナム麺ブンとカニの炒め

      カニをふんだんに使った炒め料理
      215,000VND 1,075

店舗へのアクセス

  • フンヴィエットレストラン

ショップ紹介

店舗名フンヴィエットレストラン (フーンヴィエットレストラン)
英語名Nha Hang Huong Viet
カテゴリレストラン / ベトナム料理
エリアレタントン通り
住所26/3 Le Thanh Ton, Phuong Ben Nghe, Quan 1, Ho Chi Minh
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電話番号0902-769-021 (Hotline )
Web
営業時間月曜〜土曜 9:00-14:00
休日日曜
予算100,000 VND(500円)ランチ : 50,000 VND(250円)ディナー : 100,000 VND(500円)
座席数20
予約予約可
喫煙禁煙
カード

ホーチミン1区レタントン通り

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