ゴックチャウガーデンのメニュー
Ngoc chau Garden homecooked Vietnamese Restaurant's items
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海老とベーコンの生春巻き - Fresh spring rolls (prawn & bacon)
古くから伝わるベトナムの伝統料理。これを食べなきゃベトナム旅行ははじまりません。
チャーカーラーヴォン
北部発祥の雷魚の油鍋。これをホーチミンで食べられるのは貴重！
ボビア
牛肉の生春巻き
豆腐のシチュー・ベトナム仕立て
ベトナムの素朴な味を堪能。和食にはない新しい味です。
ネムヌオン
レモングラスの茎につくねを巻いた南国香る一品
海老の酒揚げ
むき海老を酒で揚げた一品
茹豚と酢海老
オーソドックスな南部料理。豚肉はヌクマムを付けて召し上げれ
タマリン漬けのシェルクラブ揚げ
殻ごと食べられる、ベトナム名物の泥ガニ
ゴックチャウガーデン・チャーハン
スペシャルベトナムチャーハンの同じはどんな味？確かめてみてください
牛筋煮込み
柔らかい牛筋をさらに濃厚タレで煮詰めました
タマリンド漬けの鶏手羽先
ベトナム料理の王道素材のタマリンド効かせた手羽先。酸味があって香ばしいです
五目炒め
温野菜をピリ辛甘ダレにつけて食べるだけのシンプル料理。クセになります
ビーフトライプサラダ
牛肉をメインに緑黄色野菜を特製ドレッシングで絡めた南部サラダ
イカとマンゴーのサラダ
イカを香ばしく焼き上げてマンゴーと一緒にピリ辛に和えた一品
海老とスターフルーツのスープ
メコンデルタの大地で獲れるスターフルーツと海老のスープ。酸味が効いています
豚の串焼き
豚肉の串焼き。日本人の舌にも合います
エリンギと黒ゴマ炒め
唐辛子の辛味と黒ゴマの風味が効いた炒め物
ゴック・チャウ・ガーデンのリブ肉
店名がつけられた特製リブ肉席のみ予約席のみ予約
Booking seatBooking seat700 円海老とベーコンの生春巻き海老とベーコンの生春巻き
Fresh spring rolls (prawn & bacon)Fresh spring rolls (prawn...600 円チャーカーラーヴォンチャーカーラーヴォン
900 円ボビアボビア
500 円豆腐のシチュー・ベトナム仕立て豆腐のシチュー・ベトナム仕立て
500 円ネムヌオンネムヌオン
600 円茹豚と酢海老茹豚と酢海老
500 円海老の酒揚げ海老の酒揚げ
600 円タマリン漬けのシェルクラブ揚げタマリン漬けのシェルクラブ揚げ
800 円ゴックチャウガーデン・チャーハンゴックチャウガーデン・チャーハン
800 円牛筋煮込み牛筋煮込み
600 円タマリンド漬けの鶏手羽先タマリンド漬けの鶏手羽先
600 円五目炒め五目炒め
500 円ビーフトライプサラダビーフトライプサラダ
500 円イカとマンゴーのサラダイカとマンゴーのサラダ
600 円海老とスターフルーツのスープ海老とスターフルーツのスープ
500 円豚の串焼き豚の串焼き
500 円エリンギと黒ゴマ炒めエリンギと黒ゴマ炒め
500 円ゴック・チャウ・ガーデンのリブ肉ゴック・チャウ・ガーデンのリブ肉
600 円
レストラン
基本情報
